Rencontre avec un auteur 2015 à Ferté sous Jouarre / Rencontres
Evènement passé.
Le samedi 17 octobre 2015 à Ferté sous Jouarre (77).
Végétarisme, un mode de vie à découvrir avec Catherine Hélayel
Samedi 17 octobre à 11h, la Médiathèque Samuel-Beckett reçoit Catherine Hélayel autour de son livre « Yes Vegan ! Un choix de vie » (Editions L'Âge d'Homme, 2014),
Pourquoi choisir un mode de vie végétarien ou végan, c'est-à -dire repenser nos modes de production et de consommation ? C'est la question à laquelle répond l'avocate Catherine Hélayel à qui le mode de vie végan s'est imposé il y a maintenant une dizaine d'années.
Le principe ? Adopter un mode de vie refusant catégoriquement la consommation de produits issus des animaux ou de leur exploitation. Au-delà d'un régime alimentaire végétalien (qui exclut la viande et le poisson, mais aussi les produits laitiers, les oeufs et le miel), le véganisme exclut la consommation de tout autre produit issu des animaux, de leur exploitation ou testé sur eux (cuir, fourrure, laine, soie, cire d'abeille, cosmétiques et médicaments testés sur les animaux ou contenant des substances animales). Il exclut également l'utilisation des animaux pour les loisirs (cirques avec des animaux zoos, promenades à dos d'animal) ou pour le travail (chiens guides, chevaux de trait, etc.).
Catherine Hélayel embrasse le sujet sous divers angles : éthique, écologique, légal et économique. A l'aide d'une documentation précise et de façon objective nous amenant à appréhender la vie sous toutes ces formes, Catherine Hélayel nous renvoie à notre propre humanité.
Venez la rencontrer à la médiathèque et découvrir son livre.
Entrée libre.
Médiathèque Samuel Beckett
24 rue du port aux meules - La Ferté sous Jouarre
Tel : 01 60 22 74 91
Débute à 11H00
24 rue du port aux meules, 77 fertesousjouarre
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